INGREDIENTI
- 1 confezione di sgombro sott’olio
- 100 gr robiola
- 1 limone
- olio evo
- olive taggiasche
- capperi
PREPARAZIONE
- Sgocciolate lo sgombro e frullatelo grossolanamente. Aggiungete la robiola, una manciata di capperi e la scorza del limone. Continuate a frullare.
- Mettete la crema in frigo per qualche ora e poi usatela con dei crostini di pane tostato, guarnendo con le olive taggiasche.