Mousse al cioccolato e olio extravergine d’oliva
Ingredienti: 180 g di cioccolato fondente amaro 3 uova [...]
Polpette di lenticchie al forno
Ingredienti: 460 g di lenticchie lessate 1 carota 100 g [...]
Torta al mandarino
Ingredienti: 400 gr di farina 0 300 gr di zucchero 4 uo [...]
Pan di zenzero
Ingredienti: 80 gr di zucchero di canna 80 gr di olio e [...]
Tajarin al tartufo
Ingredienti: 350 gr di farina 0 100 gr di farina di sem [...]
Vitello Tonnato
Ingredienti: 800 gr di vitello 1 cipolla 1 gambo di se [...]
Vellutata di porro e patate
Ingredienti: 400 gr di patate 600 gr di porri 1 cipolla [...]
Pasta e fagioli
Ingredienti: 250 gr di pasta “ditali” 400 gr di fagioli [...]
Tagliata di manzo con insalata di olive, pomodori e feta greca
INGREDIENTI: 300 gr di manzo adatto per la tagliata 1 m [...]
Zuppa di farro e legumi
INGREDIENTI: 100 gr di fagioli borlotti freschi 100 gr [...]