Kulturvarietät Leccino
Dank der großen Produktivität ist die Kulturvarietät Leccino eine der erfolgreichsten Varietäten für die Olivenölproduktion. Sie wird wegen des schönen Blattwerks auch als Zierpflanze verwendet. Das daraus gewonnene Olivenöl hat einen frischen, ein wenig fruchtigen, leicht herben und würzigen Geschmack mit ganz leichten Gewürzkräuternoten.