Kulturvarietät Galega Vulgar

Die Kulturvarietät Galega Vulgar ist die am weitesten verbreitete Sorte in Portugal und kommt vorrangig in der Region Alentejo vor. Die Früchte sind schwarz, haben eine elliptische Form und werden sowohl als Tafeloliven als auch für die Herstellung von Olivenöl verwendet. Mit den Früchten dieser Kulturvarietät wird ein natives Olivenöl extra DOP, das Azeite do Alentejo Interior DOP, hergestellt.