Andalusien ist die Olivenölregion Spaniens schlechthin. Hier gibt es mehr als 170 000 Olivenbäume. Andalusien ist vor allem ein Ort, der dank seiner so vielseitigen kulturellen und territorialen Natur unendlich viele Routen bietet – sowohl für alle, die das Meer lieben, als auch für alle, die lieber Kunststädte besuchen oder auf der Suche nach Kletterrouten sind oder gerne in der Natur spazieren gehen.

Granada und die Alhambra

alhambragranada

Granada, einer der Hauptorte der andalusischen Provinzen, wurde von den Römern unter dem Namen Illibris gegründet. Die Zeit ihres höchsten Glanzes erlebte die Stadt jedoch während der arabischen Herrschaft. Die berühmteste Sehenswürdigkeit ist die Alhambra, die seit 1984 zum Weltkulturerbe der UNESCO zählt. Hierbei handelt es sich um eine mit Stadtmauern umgebene Stadtburg, die auf arabisch Medinagenannt wird und auf einem Hügel über der Stadt liegt. Zu den charakteristischsten Kulturvarietäten in diesem Gebiet zählen die Gordal de Granada, die Loaime, die Lechín de Granada, die Lucio, die Hojiblanca und die Picual.

Cadiz and its cathedral

Cattedrale Cadice

Cádiz ist wahrscheinlich die älteste Stadt Europas und wurde im Jahr 1100 v.Chr. von den Phöniziern gegründet. Das Altstadtzentrum liegt auf einer kleinen Landzunge und wird von der goldenen Kuppel     der Kathedrale Santa Cruz Sobre el Mar überragt, die zwischen 1772 und 1838 im Barock-, Rokoko- und neoklassischen Stil errichtet wurde. Im Gebiet von Cádiz zählen die folgenden zu den verbreitetsten Kulturvarietäten: Die Alameño, die Verdial, die Chesna, die Blaquillo, die Amargosa und die Manzanilla Picua.

Jaén und die Himmelfahrtskathedrale

Cattedrale Jaen Andalusia

Jaén ist der Hauptort der olivenbaumreichsten Provinz ganz Spaniens sowie ein kleines geschichtsträchtiges Städtchen, da sich hier bereits in der Frühgeschichte eine wichtige Siedlung befand. Eine Sehenswürdigkeit, die man sich absolut nicht entgehen lassen sollte ist die Himmelfahrtskathedrale, die zwischen 1494 und 1724 errichtet wurde und Barock- und Renaissancestil in sich vereint. Wie bereits erwähnt, kann Jaén als Olivenbaum-Welthauptstadt angesehen werden. Die charakteristischste Kulturvarietät ist die Picual, mit einem Anteil von 97% an den Bäumen des Gebietes.

Sevilla und die Giralda

Giralda Siviglia

Sevilla ist die Hauptstadt Andalusiens und erhebt sich an den Ufern des Flusses Guadalquivir. Die Stadt wurde im VIII Jahrhundert v. Chr. von den Tartessern, einem Volk aus diesem Gebiet gegründet. Eine der interessantesten Sehenswürdigkeiten dieser Stadt ist die Giralda, das ehemalige Minarett der Moschee der Stadt, das dann an die Kathedrale der Stadt angegliedert wurde und heute als ihr Glockenturm dient. Einige der typischen Kulturvarietäten des Gebiets sind die Gordal Sevillana, die Manzanilla de Sevilla und die Lechín de Sevilla.