Cultivar Galega Vulgar
La cultivar Galega Vulgar è la cultivar più diffusa in Portogallo, prevalentemente nella regione dell’Alentejo. I frutti sono di colore nero e hanno forma ellittica, e vengono usati sia come olive da tavola che per la produzione di olio. Con i frutti di questa cultivar viene prodotto un olio extravergine d’oliva DOP, l’Azeite do Alentejo Interior DOP.